ダイニングバーKEYNZ 市が尾&たまプラーザ
10月15日は、コロナワクチン摂取の為、『花の金曜日』ですが、大事をとってお休みさせてください。。。 10月16日からは『元気』に『マスク』をして営業します!! よろしくお願いします!!!
仙鳳趾は釧路町の東側厚岸湾の端に位置し、釧路町昆布森というところになり地名の通りに、昆布漁が盛んなところです! 夏には昆布を広場いっぱいに延ばして干している光景を目にできます! 潮の流れが少しきつい為、そこで育った牡蠣の身はプリプリっとした締まった牡蠣になります。 殻に対して身が大きいと評判で(...)
牡蠣に含まれる栄養は、哺乳類の乳に匹敵するほど栄養価が高く【海のミルク】と呼ばれています!良質なタンパク質・グリコーゲン・ビタミン類・鉄分・亜鉛など人間の体に必要なミネラルをたくさん含む食品です。 牡蠣は鉄分の含有率が多く、貧血対策になります!!! また、レモンが鉄分の吸収を促進してくれますので(...)
素材を活かしたイタリアンベースの創作料理です。お客様の安心・安全の為に、ドレッシングやソース、デザートまで全て自家製の物を提供しております。